自社農園

お届けするさつまいも苗と玉ねぎ苗は、自社農園で育てています。親株の管理から採苗、箱詰めまで、同じ顔ぶれが受け持っています。

苗は生きものです。切ってから畑に植わるまでの時間が短いほど、根づきがよくなります。育てた場所からそのまま発送できることが、自社農園のいちばんの利点です。

さつまいものウイルスフリーの親株は、虫の入らないハウスの中で管理しています。アブラムシが1匹入り込むだけで、ウイルスが持ち込まれるおそれがあるためです。

出入り口は二重にし、換気の窓には目の細かい網を張っています。親株は定期的に新しいものに入れ替え、葉の色と形に変わったところがないかを毎日見て回ります。

春、親株から伸びたつるが、苗床いっぱいに広がります。5品種は区画を分けて育て、品種がまざらないように札を立てています。

節と節のあいだが詰まっていて、茎が太く、葉の色が濃いもの。植えたあとによく根づく苗は、見た目にもがっしりしています。水と肥料を控えめにして、やわらかく伸びすぎない苗に仕上げます。

切り置きはしていません。ご注文の本数に合わせて、発送する日の朝に切ります。

箱を開けたとき、葉が少ししおれていることがあります。さつまいもの苗は、少ししおれたくらいのほうが植えたあとの根づきがよいので、そのまま植えていただけます。

農園は、苗を作る場所であると同時に、肥料と土を試す場所でもあります。新しい肥料の効き方、培土の乾き方を、自分たちの畑で確かめてからお客様にご案内しています。

苗と一緒に、育て方のご質問もお寄せください。